Volailles
Antony et Angela BEUNET
GAEC de L’herbe tendre
Brosdail
37320 TRUYES
La ferme comprend un atelier de volailles de chair : depuis cette année, 4000 poulets cou-nus noirs et blancs à pattes bleues et pintades sont élevées en plein air, dans des bâtiments mobiles en bois placés sur des parcours plantés d’arbre fruitiers.
Ces volailles sont nourries de céréales principalement produites sur les 40 hectares de grandes cultures. Les céréales manquantes sont achetées chez des collègues produisant également en bio.
L’aliment 100% bio est élaboré à la ferme.
Les volailles sont commercialisées prêtes à cuire (PAC).
Anthony nous propose chaque mois :
des petits poulets (2 kg +/- 400 g)
de gros poulets (2,7kg +/- 400 g)
des rillettes de poulet
des pintades