Vin - Touraine Amboise
Le domaine a débuté sa conversion vers une certification agriculture biologique en 2012. La récolte 2015 a été la première cuvée labellisée AB (agriculture biologique).
Vins sous l’appellation Touraine-Amboise et Touraine (rouges, blancs secs, demi secs et moelleux, méthodes traditionnelles, rosés) et jus de raisin 100% naturels.
Stéphane Mesliand est vigneron indépendant, installé sur la petite commune de Limeray. Il exploite le domaine familial, que 4 générations ont construit avant lui sur les pentes du coteau dominant de la Loire et sur les plateaux qui le surplombent.
Stéphane nous propose :
Des vins blancs AOC Touraine et AOC Touraine Amboise (sauvignon sec, chenin sec et chenin moelleux)
Des rosés (sec, gamay/cöt/cabernet franc)
Des vins rouges AOC Touraine et AOC Touraine Amboise (gamay, côt)
Des pétillants AOC Touraine
Des cuvées 47, issues de vignes plantées en 1947
Des jus de raisin rouge