Plantes aromatiques et médicinales
Les Jardins du Cabri, au delà d'une activité de producteurs de plantes à parfums, aromatiques et médicinales, c'est aussi :
un jardin mandala unique, sa forme et son environnement,
ses ganivelles qui matérialisent le cercle,
la mare,
la cabane à insectes,
la butte des méditerranéennes et cachée derrière un ponton,
le champ des roses de Provins... en fleur au mois de mai.
L'intérêt de ce jardin unique en Touraine est qu'il allie à la fois une esthétique originale avec un mandala comme centre du jardin et une richesse botanique formidable avec plus d'une centaine de plantes à observer, sentir, toucher, goûter.. ceci dans un cadre où la préservation et la valorisation de l'environnement est le maître mot.
Claire nous propose au fil des saisons et des cueillettes :
Tisanes variées
Sucres
Sels et huiles aromatisées
Eaux florales...
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